Tuy là vậy nhưng đến thời điểm hiện tại, không phải ai cũng biết cách bảo quản cũng như dùng nồi gang Staub một cách thức hợp lý nhất để sản phẩm bền lâu. Đừng lo, saigonbep.vn sẽ hướng dẫn bạn thật chi tiết trong bài viết dưới đây! Mời người sử dụng tìm hiểu thêm chi tiết tại đây: https://saigonbep.vn/bo-noi-tu-staub/ A. Vài cách dùng nồi gang Staub Lần đầu lúc mua về Trong khi mới mua về, trước lúc dùng sản phẩm, bạn nên rửa nồi với nước ấm và để phơi khô hoàn toàn. Sau đó, bạn tôi qua 1 lớp dầu mỏng và đun nóng trên bếp khoảng 3-5 phút (lưu ý để lửa nhỏ). Cuối cùng tắt bếp, đợi nồi nguội bớt, sau đó dùng khăn giấy lau lại cho sạch lớp dầu thừa và bạn có thể sử dụng. Các 2 bước kể trên vừa giúp vệ sinh sạch vừa góp phần tăng thêm khả năng chống dính tự nhiên của nồi. không chỉ trong lần đầu dùng mà bạn có thể vận dụng cách thức này thường Nếu cần thiết, nhất là khi muốn củng cố thêm lớp chống dính cho nồi, chảo Staub. Trong công đoạn sử dụng Nồi gang Staub nhập khẩu có khả năng yêu thích ứng với mọi bề mặt khác nhau, từ bếp than, bếp gas, tới bếp điện, bếp từ... Trong bước đầu chế biến, bạn chỉ nên để lửa vừa, bảo đảm điều chỉnh ngọn lửa nhỏ hơn kích thước đáy nổi vì gang có khả năng phân bố nhiệt rất tốt, không có cần nấu ở mức nhiệt quá cao. Sau đó, giảm xuống dần nhiệt độ song song với giai đoạn cho thức ăn vào nồi. Và đặc biệt, bạn có thể thoải mái đặt nồi Staub vào lò nướng với nhiệt độ đáng tin cậy lên tới 260 độ C mà không có lo cháy nổ hoặc hư hao đến cả 2 dụng cụ bếp. B. Các phương pháp vệ sinh nồi gang Staub Trước lúc tiến hành vệ sinh nồi, bạn lưu ý để nguội chúng trong khoảng 15 phút, ngăn chặn sự chênh lệch nhiệt độ làm nồi bị nứt đổ vỡ. Để dùng nồi tráng men lâu bền và duy trì lớp chống dính tài chính có, bạn nên vệ sinh nồi bởi miếng rửa mềm cùng nước ấm, tránh dùng miếng cọ sắt hay vật cứng để chà nồi, như vậy sẽ vô tình làm bong lớp men sứ. Không những thế, những chất tẩy rửa mạnh của máy rửa bát thời giờ dài có thể sẽ khiến lớp chống dính của nồi bị mài mòn cũng như làm mờ màu men, do vậy hãy vệ sinh nồi bằng tay để chiếc nồi có thể dùng lâu dài nhất nhé. Sau khi rửa xong phải lau khô ngay như vậy sẽ giảm thiểu tối đa lượng ẩm ướt tồn động xen vào các kẽ hở, khiến nồi nhanh bị gỉ sét. đồng thời, bạn có thể tôi qua 1 lớp dầu mỏng, làm như vậy sẽ giúp củng cố lớp chống dính tự nhiên và bảo vệ nồi tránh bị gỉ sét theo thời giờ. Lưu ý lúc sử dụng nồi gang Staub Các người dùng cần lưu ý dùng mặt bếp thích hợp với đường kính của đáy nồi gang, tránh trường hợp nhiệt phân bổ không đều lên bề mặt sản phẩm hay nhiệt bị lan đến tay cầm và mặt bên. Nồi gang Staub có khả năng giữ nhiệt vô cùng lâu, bạn nên chuẩn bị sẵn găng tay chuyên dụng trong trường hợp cần tiếp cận lúc nồi còn nóng. Và một lưu ý nhỏ khác là bạn nên chọn lựa những phụ kiện bếp bằng chất liệu gỗ như thìa gỗ, muôi gỗ, v.v. Để hạn chế sự trầy xước của lớp tráng men bên trong nồi. Mời người dùng tìm hiểu thêm ở đây: https://saigonbep.vn/bep-tu-fagor-co-tot-khong